Es un molusco sin aporte calórico con muchas propiedades beneficiosas. Muy recomendado para dietas y, por supuesto, para degustar en cualquier momento, ya que es un marisco barato. Como dice el dicho popular: “si el mejillón fuera escaso, estaría al precio del caviar”.
Mejillón
3,50€
Tipo de pescado: molusco bivalvo
Posible preparación: –
Puedes cocinarlo: al vapor, en salsa, vinagreta…
Nombre científico: mytilus galloprovincialis
Procedencia: Galicia
El precio se refleja en medio kilo.
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