Aguacate extra “Trops”, unidad
2,99€
El precio se indica en Unidades
(Peso aproximado de unidad: 300 grs)
Los aguacates nos sacian y ayudan a bajar de peso. El aguacate es muy rico en ácido fólico. Los aguacates son buenos para el corazón. Reduce el colesterol. Ayudan a la absorción de otras frutas y verduras. Un potente antioxidante. Tratar el tracto gastrointestinal. Antibiótico natural.
| Peso | 0,3 kg |
|---|
Receta Hummus de Aguacate
200 gr. de garbanzos cocidos
1 aguacate maduro
15 gr. de tahini
30 gr. de aceite de oliva virgen extra
1 limón o lima
Medio diente de ajo
2,5 gr. de comino en polvo
Una pizca de sal
Partimos el aguacate por la mitad, quitamos el hueso y con una cuchara sacamos la carne que ponemos directamente en el vaso de la batidora o robot de cocina.
Añadimos los garbanzos cocidos, el zumo de la lima o limón, el tahini, el aceite, el medio diente de ajo (podemos poner más si queremos un sabor más fuerte), el comino en polvo y la sal.
Trituramos todo a máxima potencia, si queda demasiado espeso podemos añadir un poco de agua. Cuando consigamos un puré fino, probamos y corregimos de sal.
Lo pasamos a un bol, echamos un poco más de aceite de oliva virgen extra por encima. Acompañamos con pan, pan de pita o palitos de verduras como apio o zanahoria.
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